Spisbart

Chokoladekage (uden æg)

Posted in Kager by Julie on 14. juli 2011

Lysten til chokoladekage var altdominerende i dag, men der var ingen æg i huset og store mængder af vand udenfor. Løsningen blev denne meget simple, allergivenlige opskrift: bit.ly/nFrIXn
Dog ændrede jeg ganske lidt, så her er min udgave:

  •  3 dl rørsukker
  •  4 dl mel
  • 4 tsk kakao
  •  2½ tsk vanille
  •  3 tsk bagepulver
  •  ¾ dl oliemargarine
  •  2 dl mælk

Bland tørt, bland væske i, rør godt, evt. med dejkroge på håndmixer. Hæld i smurt springform. Bag i 50 min. ved 180°. Voila!

Det er ikke nogen fantastisk kage, men den kunne klare min chokoladekage-craving uden at kræve den store indsats.

Reklamer
Tagged with: ,

Kakaospiraler

Posted in Småkager by Julie on 2. februar 2010

Fine tofarvede småkager, der også kan laves som “skaktern”.

(more…)

Tagged with: ,

Brownies

Posted in Kager by Julie on 9. januar 2010

Lækker brownie med chili og kaffe.

(more…)

Tagged with: , , ,